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Especialistas comparten sus experiencias para el uso alternativo al pl\u00e1stico durante BioSinaloa.<\/p>\n
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El problema no es el pl\u00e1stico, es la actitud que tenemos ante ello, fue la idea principal de una de las conferencias magistrales impartidas durante el 1er. Foro Medioambiental Bio Sinaloa 2022.<\/p>\n
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El ni\u00f1o Samuel Said Espinoza Urias, de 7 a\u00f1os de edad, habl\u00f3 sobre la Agenda 2030 y la importancia de seguir los Objetivos de Desarrollo Sostenible que marca la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para salvar a nuestro planeta. \u201cMi proyecto -dijo- est\u00e1 planteado s\u00f3lo en los ODS, pero se que son nuestra mayor esperanza para rescatar nuestro planeta\u2026 hay que salvarlo de nosotros mismos, por que la influencia humana ha generado grandes desastres naturales, tormentas el\u00e9ctricas, y muchos da\u00f1os mas\u201d.<\/p>\n
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Por su parte, los representantes de la empresa NETAFIN, especialistas en reciclaje de pl\u00e1stico agropecuario, explicaron que todo se puede reciclar, si sabemos c\u00f3mo. Explicaron que el estudio m\u00e1s actualizado sobre el uso de los pl\u00e1sticos en M\u00e9xico es del 2018, se estima que hay una generaci\u00f3n de 300 mil toneladas de pl\u00e1stico proveniente del agro, como la cintilla de riego, el acolchado, el pl\u00e1stico de invernadero, la lona, la malla sombra, por mencionar los principales, a\u00f1adi\u00f3 que sobre esa base la empresa empez\u00f3 a ver c\u00f3mo sacar el polietileno que quiere reciclar.<\/p>\n
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En la conferencia Econom\u00eda Circular, del Dr. Bacilio Heredia, explic\u00f3 como podemos aprovechar la tecnolog\u00eda en la creaci\u00f3n de alimentos, para un mejor cuidado de nuestro medio ambiente. \u00bfQue hacemos al consumir productos como el mango? Quedan residuos que normalmente tiramos a la basura, alguien dir\u00e1 por ah\u00ed los composteo, los doy a los animales, generalmente, la mayor parte termina como desecho, pero ese desecho tiene un valor muy importante, que si nosotros conocemos acerca de esta \u00e1rea de estudio, la fitoquimica, podemos tener residuos que le dan defensa a la planta y que tambi\u00e9n, por las metodol\u00f3gicas adecuadas, podemos generar efectos hacia la salud, a trav\u00e9s de los nutrac\u00e9uticos, un mercado muy importante, asegur\u00f3.<\/p>\n
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El representante de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas en M\u00e9xico para el tema ambiental, Osmar San Miguel Lugo, expuso un poco de lo que ser\u00e1n las soluciones para la contaminaci\u00f3n y como, cada uno de los ciudadanos podemos contribuir a mejorar el ecosistema.<\/p>\n
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Comparti\u00f3 que en ocho a\u00f1os trabajando el tema de pl\u00e1stico, el primer dato que aprend\u00ed es que hay 8 millones de toneladas de pl\u00e1stico que llega al oc\u00e9ano cada a\u00f1o, eso fue hace 4 a\u00f1os, actualmente tenemos de 9 a 13 toneladas de pl\u00e1stico que llegan cada a\u00f1o, a este paso, para el 2030 se duplicar\u00e1, y para el 2040 se triplicar\u00e1. Hay que distinguir entre la contaminaci\u00f3n pl\u00e1stica y la basura marina, misma que nosotros podemos evitar porque nos la estamos comiendo en los productos del mar\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n
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De forma virtual, la doctora Herlinda Soto Valdez, habl\u00f3 a los presentes sobre los retos de sustituir pl\u00e1sticos no biodegradables por materiales sustentables y expuso que debemos elegir bien los envases, incluyendo las interacciones entre e\u0301stos y los alimentos. La investigadora titular del Centro de Investigacio\u0301n en Alimentacio\u0301n y Desarrollo (CIAD) explico que su l\u00ednea de investigacio\u0301n ha estado vinculada con el desarrollo tecnolo\u0301gico de desarrollo\u0301 una peli\u0301cula pla\u0301stica para eliminar etileno, lo que permite envases activos con actividad antimicrobiana, evitando contaminacio\u0301n de alimentos por componentes de sus envases y aprovechando los residuos agroindustriales para desarrollar arti\u0301culos de un solo uso.<\/p>\n
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Con informaci\u00f3n de la Sebides, Culiac\u00e1n, Sin., 17 de noviembre de 2022.<\/p>\n
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