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M\u00e9xico es uno de los \u00fanicos nueve pa\u00edses en el mundo con una regulaci\u00f3n completa para reducir la ingesta de sodio<\/p>\n
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Consumimos un 200% de lo recomendado y, al ritmo actual, el mundo no alcanzar\u00e1 su objetivo de reducir la ingesta de sodio en un 30% para 2025. Esto se traduce en muertes por enfermedades no transmisibles, como el infarto de miocardio y accidentes cerebrovasculares.<\/em><\/em><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n El sodio, un nutriente esencial, aumenta el riesgo de cardiopat\u00edas, accidentes cerebrovasculares y muerte prematura cuando se consume en exceso. La principal fuente de sodio es la sal de mesa (cloruro s\u00f3dico), pero tambi\u00e9n lo contienen otros condimentos como el glutamato s\u00f3dico.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Un informe de la\u00a0Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/a>\u00a0(OMS) sobre la reducci\u00f3n de la ingesta de sodio muestra que\u00a0s\u00f3lo el 5% de los Estados miembros de la agencia de la ONU est\u00e1n protegidos por pol\u00edticas obligatorias\u00a0de reducci\u00f3n del sodio y que el 73% de los Estados miembros carece de un rango completo de implementaci\u00f3n de tales pol\u00edticas.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n El cumplimento de esas medidas de reducci\u00f3n del sodio podr\u00eda salvar unos siete millones de vidas en todo el mundo de aqu\u00ed a 2030. Es un factor importante para reducir las muertes por enfermedades no transmisibles, una meta incluida en los\u00a0Objetivos de Desarrollo Sostenible<\/a>. Pero hoy en d\u00eda, s\u00f3lo nueve pa\u00edses, Brasil, Chile, Chequia, Lituania, Malasia, M\u00e9xico, Arabia Saud\u00ed, Espa\u00f1a y Uruguay, cuentan con una regulaci\u00f3n completa para reducir la ingesta de sodio.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Noticias ONU, 10 de marzo de 2023.<\/em><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" M\u00e9xico es uno de los \u00fanicos nueve pa\u00edses en el mundo con una regulaci\u00f3n completa para reducir la ingesta de sodio Consumimos un 200% de lo recomendado y, al ritmo actual, el mundo no alcanzar\u00e1 su objetivo de reducir la ingesta de sodio en un 30% para 2025. Esto se traduce en muertes por enfermedades no […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6404,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[232],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6403"}],"collection":[{"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6403"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6405,"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6403\/revisions\/6405"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/upes.edu.mx\/radio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}