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Los hogares concentran el 60% del desperdicio de alimentos. Once chefs de América Latina se unen a la ONU para combatir el desperdicio de alimentos. en el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, 11 chefs de ocho países de América Latina se han unido a la Organización de […]
La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó unas recomendaciones “más estrictas” para proteger a los niños de todas las edades de la comercialización de alimentos y bebidas con alto contenido de ácidos grasos saturados y trans, azúcares y sal. La agencia pide a los gobiernos que esta regulación sea obligatoria, mientras que antes permitía una mayor variedad de enfoques. […]
Pueden ayudar a nuestra alimentación La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) han celebrado hoy en Viena un acto para conmemorar el inminente regreso a la Tierra de las semillas que fueron enviadas al espacio hace cuatro meses. Este experimento pionero […]
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